長寿の秘密の研究 報告

新しく調理器を購入しました。煮る、焼く、炒める、蒸すそしてご飯まで炊ける優れものです。電気鍋形式で、食卓で利用できるサイズ、カラーも赤と食卓を賑やかにしてくれます。

使い染めはは、「捏ねないハンバーグ」、トマトソースベースのメニューです。材料が揃えば簡単にできる一品、レシピ通りに手順でアットいう間にできました。家内の評価も「Good 」良かった。

常々思うことの一つに「女性の健康寿命の長さの秘訣」があります。定番の分析は三点、女性ホルモン「エストロゲン」の働き、血圧を下げたり、悪玉、コレステロールの血中濃度を下げたりする働きがあると言うこと。

基礎代謝が少ないために少ないエネルギーでも生きていける。環境に適応しやすいこと。次が健康状態を常に意識すること医療機関の受診率の高さがその表れです。また、栄養バランスに注意し、アルコールの摂取量が少ないなどが挙げられています。

以上三点の他に「家事」に秘密があると睨んでいます。「家事は重労働」という意見もあるとは承知しています。一方これほど「頭脳」を駆使する仕事はないのではないか、と思います。ということ「洗い担当」を申し出て、しばらく経ちます。次の狙いは「調理」今回の料理はその貴重な一歩です。

私のこの一歩は小さいかもしれませんが、人類にとっては「大きな一歩」になるかもしれません(*^_^*)^_^^_^^_^^_^

そうそう新しい調理器は、「揚げる」もできます。お座敷天ぷら、楽しみです。