冬至かぼちゃ作り

冬至かぼちゃ作り取り組んでみました。

かぼちゃをカットしてあずきと一緒に

ぐずぐずと煮込む。

弱火でひたすらに。目を離してはいけません。

奥が深い料理です。

https://youtu.be/jbM_fYkweR8

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